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黑鱼汤怎么做才没腥味视频_黑鱼汤怎么做才没腥味

2023-06-29 16:56:41 十分生活网

1、材料:黑鱼、小块腊肉、少量木耳、枸杞、盐、葱、料酒勺、姜。

2、练习:


【资料图】

3、准备黑鱼。

4、去除鱼鳞,清理内脏。

5、风渐渐消失了。

6、木耳泡发,葱切段,姜切片,枸杞洗净,腊肉切片备用。

7、把鱼切下来备用。

8、锅里倒一点油,翻炒。

9、加入黑鱼翻炒至变色。加入料酒翻炒均匀。

10、加入肉片和木耳,搅拌均匀。

11、锅中加水,烧开,沥干白水,转小火煨。

12、收汁至汤变白,开大火,放入枸杞和葱烧片刻,关火。